Zapiekany camembert z szynką

Na owy pomysł wpadłam po ogłoszeniu przez portal smaker konkursu na francuskie śniadanie. Pierwszy mój pomysł był inny, ale myślę, że i tak go zrealizuję, ten był drugi. Niestety wszystko zweryfikowała mała dostępność produktów Merci Chef których obecność w daniu była obowiązkowa. Ale w końcu się udało:)

SKŁADNIKI:

Camembert Merci Chef, 1sztuka

Szynka (parmeńska/ szwarcwaldzka), 3-4 plastry

bagietka, 

PRZYGOTOWANIE:

Camemberta ostrożnie wyjmujemy z opakowania, ważne by nie uszkodzić skórki bo w czasie pieczenia wypłynie nam środek i szczelnie zawijamy w szynkę (szczelnie szczególnie dół i boki, góra może być odkryta).

Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na 20-25 minut, 180'. Smacznego:)

Ciasteczka Imbirowe z nutą cynamonu

 Zauważyłam ostatnio, że od momentu założenia bloga niczego nie upiekłam! Jeszcze gotowi jesteście pomyśleć, że nie umiem;)

Ciasteczka imbirowe są w smaku bardzo korzenne, lekko szczypią w język i drapią w gardło, są też słodkie i idealne do kawy lub herbaty.

SKŁADNIKI:

-1 i 1/2 Szklanki mąki

-1/3 Szklanki cukru

-1 Kostka masła lub margaryny do pieczenia

-3 Łyżeczki startego imbiru

-1 Łyżeczka cynamonu

-2 Żółtka

-Szczypta soli

PRZYGOTOWANIE:

Margarynę siekamy z mąką, gdy połączą się dodajemy cukier, imbir, cynamon, żółtka i sól a następnie wyrabiamy na gładkie ciasto. Zawijamy w folię i zostawiamy w lodówce na 2 godziny.

Rozwałkowujemy ciasto na grubość 0,5cm i wycinamy ciastka, ja postawiłam na klasyczne wycinanie szklanką. 

Wykładamy na natłuszczoną lub wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i pieczemy 15-20 minut w 180'.

GOTOWE:)