SKŁADNIKI:
-1 brokuł
-150g sera żółtego
-puszka pomidorów
-ok 4 plastry szynki konserwowej
-200g makaronu świderki
-szklanka śmietany 18%
-sól, pieprz
-1 jajko
PRZYGOTOWANIE:
W osolonej wodzie gotujemy makaron na półtwardo, w drugim garnku również w osolonej wodzie i również na pół twardo gotujemy poróżyczkowane brokuły.
Szynkę kroimy w paski, pomidory z puszki kroimy (jeśli są całe) i w misce razem z zalewą mieszamy z szynką i ugotowanymi brokułami. Solimy, pieprzymy do smaku.
Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy makaron, na makaron wykładamy warzywa i szynkę.
Ścieramy ser, 2/3 startego sera mieszamy w miseczce ze śmietaną, jajkiem i odrobiną pieprzu, zalewamy zapiekankę i posypujemy resztą sera.
Zapiekamy w 200' około 20 minut.
GOTOWE:)
