Zapiekanka makaronowa

SKŁADNIKI:

-1 brokuł

-150g sera żółtego

-puszka pomidorów

-ok 4 plastry szynki konserwowej

-200g makaronu świderki

-szklanka śmietany 18% 

-sól, pieprz

-1 jajko

PRZYGOTOWANIE:

W osolonej wodzie gotujemy makaron na półtwardo, w drugim garnku również w osolonej wodzie i również na pół twardo gotujemy poróżyczkowane brokuły.

Szynkę kroimy w paski, pomidory z puszki kroimy (jeśli są całe) i w misce razem z zalewą mieszamy z szynką i ugotowanymi brokułami. Solimy, pieprzymy do smaku.

Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy makaron, na makaron wykładamy warzywa i szynkę.

Ścieramy ser, 2/3 startego sera mieszamy w miseczce ze śmietaną, jajkiem i odrobiną pieprzu, zalewamy zapiekankę i posypujemy resztą sera.

Zapiekamy w 200' około 20 minut.

GOTOWE:)