Sałatka z indykiem i mozarellą

Witam po długiej nieobecności:) Wakacje miałam od wszystkiego.

SKŁADNIKI:

Pierś z indyka (pieczona lub wędzona) 250g

Ser mozarella 200g 

Papryka czerwona 2sztuki

Kukurydza 1puszka

Groszek 1puszka

Marchew 2sztuki

Fasola czerwona 1puszka

Jogurt naturalny 1sztuka

Majonez 2-3łyżki

Czosnek 2-4ząbki, koperek, pieprz, sól

PRZYGOTOWANIE:

Paprykę, marchew, mozzarellę i indyka kroimy w kostkę (mozzarellę kroje gdy mam ją w kulce, gdy mam w małych kulkach, daje je w całości).
Pokrojone składniki wrzucamy do miski  i dodajemy kukurydzę, groszek i fasolę. Wszystko solimy i pieprzymy odrobinę i mieszamy.
Do miseczki wlewamy jogurt, dodajemy majonez, sól i pieprz oraz koperek i drobno posiekany czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy.

Ja sałatkę polewam sosem na talerzu, ale można również sos wlać do miski i wymieszać z sałatką.

SMACZNEGO